Найти рецепт торта

Шоколадный торт Чернослив в шоколаде За основу взят любимый шифоновый шоколадный бисквит, очень сочный, но в тоже время воздушный, с богатым шоколадным вкусом. Крем из маскарпоне, сливочного масла и варёной сгущенки. хотела поплотнее, но здесь варианты крема могут быть самые разнообразные, для любителей повоздушнее можно просто взбитые сливки + маскарпоне + варёная сгущенка. Свадебный торт: Кто предоставляет подставку под свадебный торт с капкейками? У нас следующий вопрос! Добрый день. На свадебный торт с капкейками кондитер предоставляет подставку? Или Ресторан? И Если кондитер, то давать напрокат? Или как вообще это происходит? И какая сумма взымается за эту стойку? И торт собирается прям на этой подставке??? Или на подложке как обычно? Девочки, выручайте! Ждём Ваших комментариев👇👇👇 Этот торт с шуточными рисунками забавно выглядит, и его очень легко сделать Декорирование торта в самую последнюю минуту может стать настоящим кошмаром. Работа под давлением времени может лишить Вас не только последних сил, но и творческих способностей. Есть простое и быстрое в выполнении решение - читайте дальше. Как соревнуются кондитеры Как соревнуются кондитеры 😉 😉Полезная статья от кондитера 👉 @romanova_bakery👈 Как парвильно хранить зефир. Очень интересует правильное хранение Зефира. Как, где и сколько срок годности? Как установить на него цену? за штучку? Зависит цена от состава? Свадебный торт: Торжественный момент испорчен! Нужно ли возвращать деньги? ❔ У нас очередной вопрос от подписчика! Мы сначала напишем вопрос, а ниже письмо от кондитера, которая его задала. Там много букв :) ❔ Вопрос: Момент испорчен! Как в такой ситуации быть? Должен ли был кондитер вернуть 25-50 % от стоимости за свой косяк? А теперь само письмо от кондитера, которая описывает сложившуюся ситуацию: " Недавно была на свадьбе, где кондитер собирала торт на месте прямо в банкетном зале. Музыка громкая, сосредоточится невозможно. В итоге, один из ярусов треснул. Исправить она его уже не смогла. И все это видели гости. В общем, момент испорчен. Молодые торт не резали. Пришлось его просто порезать и раздать гостям. Правда, кондитер потом извинилась и сказала, что сделает комплимент в виде домашнего мороженного. . Ситуация сложная. С одной стороны испорчен момент и молодые расстроились. С другой, кондитер старалась и ее тоже можно понять. Вложены и силы и средства в него. Как в такой ситуации быть? Торт был большой и стоит не меньше 20000 руб. А мороженое сколько бы его не было, все равно не окупится. Разве кондитер не должен был вернуть 25-50 % от стоимости за свой косяк? " Поделитесь своим мнением, расскажите Вашу историю. Любой отклик от Вас будет очень полезным. Ждём Ваши ответы 👇👇👇 Торт Реликвия или как пряник превратился в магнитик. В кондитерской практике бывают весьма комичные и интересные истории. Рассказы кондитера Юлии о реальных случаях в работе заставят вас улыбнуться. Хочу сделать крем для торта из варёной сгущенки и масла. Получится ли у меня покрасить его в розовый цвет? ❓ Вопрос: Девочки, хочу сделать крем для торта из варёной сгущенки и масла. ⠀ Получится ли у меня покрасить такой крем в розовый цвет? Ведь из-за варёной сгущенки он приобретает коричневатый цвет. ⠀ Заранее Спасибо! ⠀ Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 Шоколадный торт с кремом Тафита Для папы Ароматный влажный шоколадный бисквит с тонким нотками алкоголя и шоколадно-карамельный крем - идеальное сочетания для мужского торта. Как поведет себя Чизкейк после заморозки и как его употреблять? ❓ Вопрос: Планирую приготовить Чизкейк - Мороженое БЕЗ желатина. В составе сырного слоя: сыр, сливки, ягодное пюре, пудра и глюкозный сироп. ⠀ Как поведет себя Чизкейк после заморозки и как его употреблять? ⠀ Заранее Спасибо! ⠀ Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 Красный бархат: Как добиться насыщенно-красного цвета в бисквите Красный бархат? ❓ Вопрос: Пекла много раз красный бархат, но никак не могу добиться насыщенно красного цвета. Обычно у меня при разрезе - нижний корж коричневый, как будто просто шоколадный, средний в центре и верхний бордовые. Красители брала разные - и гелевые, и сухие. Использовала и америколор (Red red), и топ декор, и кондипро. С количеством тоже экспериментировала. На фото: положила много красителя, даже слегка бисквит горчит, а цвета все равно нет... Причем сырое тесто яркое. Может меньше какао класть? У меня по рецепту 15 гр. Подскажите, пожалуйста, специалисты ☺️ Заранее всем спасибо🙏 Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 Аферисты: Как бороться с мошенниками в группах кондитеров? У нас следующий вопрос! Добрый день. У меня есть вопрос, касается мошенничества в группах кондитеров. Где некие люди отвечают потенциальным заказчикам, которые оставляют вопросы под фотографиями тортов, в лс о ценах, начинках и так далее, после чего собирают предоплату от желающих заказать торт. Есть ли опыт борьбы с такими аферистами и как обезопасить себя от дурной репутации и потенциальных заказчиков от обмана? Ждём Ваших комментариев👇👇👇 Торт Трио МЕГА шоколадный торт с бананом и абрикосом- это бесподобное сочетание, которое не оставит никого равнодушным! Пахлава: десерт как торт, пирожное и выпечка 5 секретов идеальной пахлавы: узнайте, как достичь восточного совершенства уже сегодня! Десертные блины – выпечка как торт и пирожное 🔥 7 секретов идеальных блинов: готовьте как профи уже сегодня! Муссовый торт: Как предотвратить отделение слоев друг от друга в процессе дегустации? У нас следующий вопрос! Добрый день! Когда в торте несколько слоёв, от трёх до пяти, можно ли как-то предотвратить отделение их друг от друга в процессе дегустации?)) тоесть, отламывая вилочкой кусочек, отдельные слои распадаются и неудобно пробовать. Получается, нужно либо кушать каждый слой отдельно, либо пытаться собирать их все обратно прибором. Так и должно быть или ошибка в приготовлении? Может, есть какая-то хитрость, чтобы этого избежать? Заранее спасибо от начинающей муссовой феи❤️ Ждём Ваших комментариев👇👇👇 Шоколадный Тарт 👌 Рецепт: Шоколадный Тарт🗼 😋😍 от 👉 @yuliya.yarovaya 👈 Красивые надписи на Тортике Как сделать красивые надписи на Тортике? Какую глазурь использовать? Сегодня Дания @sweet_cake_chelni ответит на все Ваши вопросы Зеркальная глазурь: Как правильно снять зеркальную глазурь с торта, не повредив его? У нас следующий вопрос! Здравствуйте. Как правильно снять зеркальную глазурь с торта, не повредив его", в случае если она не устраивает/не так легла/не правильно приготовлена. А то нигде не встречала этого обсуждения. Заранее огромное спасибо 🌺🌺🌺 Ждём Ваших комментариев👇👇👇 Торт Черешня-шоколад Шоколадный бисквит, шоколадно-ягодный крем и прослойки из черешни. Обалденный торт для теплого летнего вечера. Муссовый торт Три шоколада Этот шоколадный шедевр покоряет сердца. Муссовый торт который украсит любое мероприятие. Как рассчитывают стоимость декора из шоколада для муссовых тортов? Хочу спросить как рассчитывают стоимость декора из шоколада для муссовых тортов. Как перевозить муссовые торты в жаркий сезон!? Как перевозить муссовые торты в жаркий сезон!? Немного полезной информации от кондитера @ngolubcova Красители: Как добиться красивого и яркого синего цвета для финишного крема? У нас очередной вопрос от подписчика! Здравствуйте!😘 ❔ Вопрос: Как добиться яркого синего цвета крема? Я пользуюсь Americolor красителем синего цвета. Но вот, добавив на 300г крема 5 капель красителя цвет получился темно голубой. Но нужен ярко синий. Что я сделала не так? . Фото прилагается. Ждём Ваши ответы 👇👇👇 Киевский торт с шоколадным кремом Шоколадный киевский торт с кешью и шоколадно-масляным кремом. Вкусный торт, который идеально подойдет к домашнему чаепитию. Зелень, как декор на торты. Cегодня у нас новая интересная тема "Зелень, как декор на торты !"😉 Немного полезной информации от кондитера 👉@lydmilo4ka 👈 Торт Трюфель с манговой карамелью Шоколадный бисквитный торт с трюфельным ганашом, ромом и манговой карамелью. Кто не спрятался, я не виновата! Торт Пьяная вишня в шоколаде Очень нежный влажный шоколадный торт. Внутри - «пьяная» вишня. Сверху просто крем и шоколадная стружка👌 Капкейки с предсказаниями: Клиент просит капкейки с предсказаниями. Есть идеи как оформить? У нас очередной вопрос от подписчика! Здравствуйте!😘 ❔ Вопрос: Клиент просит капкейки с предсказаниями. Но вот как это оформить не знаю. В тесто не положить, в крем тоже. Сначала думала распечатать на сахарной или вафельной бумаге и положить сверху, но клиент просит, чтобы не было видно текст. Как быть? Ждём Ваши ответы 👇👇👇 Торт муссовый Mozart кофе-молочный шоколад-миндаль Нежнейший шоколадный муссовый торт на кофейном бисквите. Торт получается необычным из-за использования ликера в муссе и покрытии торта. Шоколадный торт с кремом и орехами Этот метод выпечки перевернет ваш взгляд на классические торты! Узнайте, как создать шедевр за считанные минуты! 🎂 Волшебный Шоколадный Торт-Кекс: Выпечка и Десерт 5 секретов идеального шоколадного кекса – узнайте, как поразить гостей одним десертом! Где найти партнера по бизнесу Любой бизнесмен мечтает о расширении бизнеса, но как это сделать быстро не всегда догадывается. В этом поможет ПАРТНЕРСКАЯ ПРОГРАММА. Шоколадный торт «Мэри» с ароматным кремом 6 ошибок, которые портят ваш идеальный торт «Мэри» - не допустите их Когда переезжаешь в крупный город, как правильно искать клиентов? ❓ Вопрос: Возможно, у кого-то был подобный опыт. Когда переезжаешь в крупный город, как правильно искать клиентов? И как долго их ждать? Заранее Спасибо! ⠀ Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 Быстрый торт без выпечки с необычным кремом Шоколадный торт, который готовится быстро и на сковороде. Внутри него необычный шоколадно-сметанный крем. Карамельный торт с фундуком и бейлис И правда очень вкусный торт! Две карамели, фундук, шоколадный мусс с бейлис…. Ммммм👌 Торт Чёрный лес с вишневым ганашом Наивкуснейший шоколадный бисквитный торт с вишневым ганашом и вишневым конфи. Он понравится всем непременно. ТОРТ Осенний Джаз Этот торт как ранняя осень, яркий, сочный и заманчивый! Рухнувший торт или как мы спасали Свадьбу. Говорят, что в стрессовых ситуациях люди способны на сверхъестественные поступки. Героиня нашей истории, Сеня Костылева, делится невероятной историей одного свадебного торта в стиле экшена "Успеть за 60 секунд"!